แนวคิดในการทำเกษตร
ทำเกษตรอย่างมีแบบแผน
คนเรามี 24 ชั่วโมงเท่ากัน
ซึ่งก็แล้วแต่ว่าใครจะทำทุกวินาที และทุกนาที หรือทุกชั่วโมงให้มีประโยชน์มากแค่ไหน
โดยเฉพาะในการทำงาน หากเราทำด้วยความรัก เราจะไม่รู้จักกับคำว่าเหน็ดเหนื่อย
เราจะพอใจและมีความสุขที่ได้ทำมัน ซึ่งอาชีพที่ผมทำอยู่ในปัจจุบัน
กล้าบอกได้เต็มปากว่า “อาชีพเกษตร” ที่ผมรัก และในการทำเกษตรของผม
มักจะมีการวางแผนงานเอาไว้ล่วงหน้า คือจะวางแผนแบบปีต่อปี ตั้งกระบวนการปรับปรุงดิน
การปลูก โดยคิดคำนวณค่าใช้จ่ายแลผลกำไรที่จะได้รับพร้อมหาจุดบกพร่องและวิธีแก้ไข
และสุดท้ายสิงที่ผมคิด ก็คือแผนในระยะยาวที่จะให้เรามีกินมีใช้อย่างยั่งยืน
มีรายละเอียดดังนี้ครับ
แผนปรับปรุงดินปลูก
พอหมดฤดูกาลปลูกพืชในแต่ละรุ่น ผมจะเริ่มปรับปรุงบำรุงดินโดยใช้ปุ๋ยพืชสด
หลักๆที่ผมใช้คือ ปอเทือง (กรมพัฒนาที่ดินเขาแจกฟรี) และปุ๋ยคอก (ขี้วัว)
ที่หาซื้อได้แถวๆบ้านที่ผมอยู่ จากนั้นก็ทำการไถกลบทิ้งไว้ เพื่อเป็นการเพิ่มอินทรียวัตถุในดินในทุกๆปี
แผนปลูก
สำหรับแผนในการปลูกพืชของผมจะไม่ปลูกพืชเชิงเดี่ยวอย่างแน่นอน
เพราะมีความเสี่ยงในด้านราคาสูง คือจะปลูกพืชหลากหลาย เพื่อรองรับการผันแปรของราคาสินค้าเกษตรที่ไม่แน่นอน
ซึ่งในสวนของผมหลักๆก็จะมีข้าว ข้าวโพด มันสำปะหลัง กล้วยน้ำว้า มะละกอ และถั่วมะแฮะ
(อาหารโปรดของชาวจังหวัดตาก) ใช้ผัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันในหนึ่งปี
และที่สำคัญทุกขั้นตอน ทุกจำนวนเงินที่ลงทุน จะมีการบันทึกรายละเอียดหรือทำบัญชีเอาไว้
เพื่อคิดคำนวณผลกำไรที่ได้ เพื่อปรับปรุงหาจุดบกพร่องและทำการแก้ไขต่อไป
แผนระยะยาว
สุดท้ายแผนระยะยาวที่ผมวางไว้คือ
พืชยืนต้นที่เราปลูกเพียงครั้งเดียวในชีวิต และก็จะได้ผลผลิตตลอดชีวิตด้วยเหมือนกัน
ที่เหลือจากนั้นเป็นเพียงขั้นตอนการดูแลเท่านั้นเอง เหมือนกับการฝากเงินไว้กับธนาคาร
ที่เราเพียงแค่รอรับดอกเบี้ยที่เป็นผลผลิตทางการเกษตรในแต่ละฤดูกาลเท่านั้น ซึ่งเงินที่เรานำไปฝากก็เปรียบเสมือนปุ๋ยและน้ำที่เรานำไปบำรุงต้น
ถ้าเราขยันฝากเงิน (ดูแล ใส่ปุ๋ย รดน้ำ ) ก็จะได้ดอกเบี้ยเป็นเท่าทวีคูณ
และไม้ยืนต้นที่ผมปลูกก็คือ “ผักหวานป่า” ที่หนึ่งฤดูกาลสามารถทำเงินให้เราได้ถึง
4 เดือน อีกทั้งยังเป็นพืชที่ดูแลง่าย ไม่ต้องใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช แต่จะยากเพียงขั้นตอนปลูกเท่านั้น
(หากเราไม่เข้าใจ) ส่วนราคาก็ถือว่าทรงตัวดี ตลาดมีความต้องการสูง เรียกได้ว่ามีเท่าไหร่ขายได้หมด
แถมยังมีแม่ค้ามารับซื้อถึงที่ ไม่ต้องเสียเวลาไปขาย ซึ่งในปีหน้า (2558) ผมมีโครงการที่จะปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์เพิ่ม
ตอนนี้กำลังศึกษาหาข้อมูลเตรียมไว้อยู่ครับ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น