การให้ปุ๋ยทางใบ

ประโยชน์ของการให้ปุ๋ยทางใบ

ช่วงเช้าที่ผ่านมาก็เพิ่งฉีดพ่นปุ๋ยทางใบให้กับพืชผักที่ปลูกไว้รอบบริเวณบ้าน แต่สูตรปุ๋ยที่ผมใช้ไม่ได้ซื้อหาที่ไหนหรอก เป็นสูตรปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพที่ทำขึ้นเอง และผมก็ใช้มาเป็นประจำทุกปี เป็น “สูตรน้ำหมักชีวภาพ” ที่ทำจากหน่อกล้วยสด (โรงเรียนชาวนาโยนกเขาสอนมา) หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “จุลินทรีย์หน่อกล้วย” สูตรเข้มข้น ผสมน้ำในอัตราส่วน 15 ซีซี/น้ำ 20 ลิตร ได้ฉีดพ่นตั้งแต่เช้ามืดแล้ว เพราะหากสายเกินไปหรือมีแสงแดดจัด ก็จะไม่มีประโยชน์กับพืชเท่าที่ควร เพราะแสงแดดจะไปทำลายจุลินทรีย์กลุ่มสร้างสรรค์ที่มีอยู่ในน้ำปุ๋ย ก็เล่นกันไปหลายถัง ทำเอาเหนื่อยเหมือนกัน! ว่างๆ ก็เลยเปิดคอมพิวเตอร์ ทำบันทึกไว้ซักหน่อย และในวันนี้ผมจะมาอธิบายให้ฟังถึงประโยชน์ของการให้ปุ๋ยทางใบ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งวิธีการให้ปุ๋ยพืช ที่เกษตรกรไทยเรานิยมทำกัน แต่ก็ถือว่าเป็นสิ่งที่ดี เพราะการให้ปุ๋ยทางใบนั้นเป็นการกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชในช่วงวิกฤตได้ โดยเฉพาะช่วงเวลาที่พืชต้องการธาตุอาหารในปริมาณที่สูง เช่น ช่วงที่พืชกำลังแตกกอ แตกใบ ช่วงกำลังออกดอก หรือกำลังแตกยอดอ่อน และที่สำคัญคือช่วงที่พืชกำลังเริ่มพัฒนาเป็นผล (ระยะติดผล) การดูดซึมธาตุอาหารที่มีอยู่ในดินอาจไม่เพียงพอและไม่ทันต่อปริมาณการใช้ในช่วงระยะนี้ การที่เราฉีดพ่นทางใบหรือที่เรียกว่า “การให้ปุ๋ยทางใบ”  นี้ จะเป็นการส่งธาตุอาหารที่จำเป็นให้กับพืชได้โดยตรงและทันเวลาที่พืชต้องการ และพืชก็จะสามารรถนำไปเข้าสู่กระบวนการสังเคราะห์อาหารด้วยแสงที่เกิดในใบได้ทันที และสารสังเคราะห์ที่ได้นี้ก็จะถูกนำไปใช้พัฒนาการเจริญเติบโต พัฒนาคุณภาพของผลผลิตต่อไป นั่นเองครับ