สาระเกษตรดีๆ สู่วิถีพอเพียง

ปุ๋ยหมักทำให้ดินดีได้อย่าไร? คุณเคยรู้หรือไม่ว่า “ ปุ๋ยหมัก ” ที่เราสามารถทำได้ง่ายๆ จากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรนั้น เป็นปุ๋ยชีวภาพที่มีปริมาณอินทรียวัตถุสูง และมีประโยชน์ต่อพืชอย่างมาก เพราะถ้าเรามีการใช้ปุ๋ยหมักอย่างต่อเนื่อง จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของดินในแปลงปลูกของเราให้ดีขึ้น เพราะสารประกอบฮิวมัสในปุ๋ยหมักเป็นสารซึ่งแสดงอำนาจประจุลบ ซึ่งจะดูดยึดกับประจุบวก จะเป็นตัวช่วยดูดยึดธาตุอาหารพืชที่มีประจุบวกและยังมีผลให้อนุภาคดินเกาะตัวกัน นอกจากนี้การใส่ปุ๋ยหมักยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินให้ดีขึ้น ทำให้ดินมีการระบายอากาศที่ดีขึ้น ส่งผลให้ระบบรากของพืชสามารถแผ่กระจายไปในดินได้อย่างกว้างขวาง ทำให้พืชสามารถดูดซึมธาตุอาหารได้มากขึ้น ด้วยคุณประโยชน์ของปุ๋ยหมักที่มีมากมายเช่น 1. ปุ๋ยหมัก ช่วยในด้านการซึมผ่านของน้ำและความสามารถในการอุ้มน้ำของดินให้ดีขึ้น  2. ปุ๋ยหมัก ทำให้ดินมีความชุ่มชื้นได้ยาวนานกว่าในดินที่มีโครงสร้างไม่ดี 3. ปุ๋ยหมัก ช่วยควบคุมการเกิดชะล้างพังทลาย ( soil erosion )  ของหน้าดินได้ ที่มา : หนังสือการจัดการอินทรียวัตถุเพื่อปรับปรุงบำรุงดินและเพิ่มความอ