3 เคล็ดลับ!! ปลูกผักปลอดสารพิษ ปลอดโรคแมลงอีกต่างหาก

                  3 เคล็ดลับ!! ปลูกผักปลอดสารพิษ ปลอดโรคแมลงอีกต่างหาก

การปลูกผักในสวนครัวให้ปลอดโรคแมลงไม่จำเป็นต้องพึ่งสารเคมีเสมอไปครับ หากคุณกำลังมองหาวิธีธรรมชาติที่ช่วยป้องกันแมลงศัตรูพืชในแปลงผักของเรา 

ปลูกผักปลอดสาร

บทความนี้ผมขอแนะนำ 3 เคล็ดลับ ปลูกผักปลอดสารพิษ และที่สำคัญปลอดโรคแมลงมารบกวนอีกต่างหาก แชร์จากประสบการณ์ตรง ดังนี้ครับ

1. ปลูกแบบรวมมิตรหรือปลูกผสมผสาน (Companion Planting)
การปลูกผักหลายชนิดในแปลงเดียวกันไม่เพียงแต่ช่วยให้พื้นที่สวนดูสวยงาม แต่ยังช่วยลดปัญหาของแมลงศัตรูพืชได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่นหากเราปลูกพืชที่มีคุณสมบัติไล่แมลง เช่น ตะไคร้หอม โหระพา สะระแหน่ กระเทียม หรือโรสแมรี่ พืชพวกนี้จะปล่อยกลิ่นหรือสารเคมีที่แมลงไม่ชอบ เช่น ตะไคร้หอมมีสารที่ช่วยขับไล่ยุงและแมลงบางชนิด ส่วนกระเทียมสามารถไล่แมลงจำพวกมอดได้ การปลูกพืชเหล่านี้ร่วมกันในแปลงจะช่วยป้องกันแมลงไม่ให้เข้ามารบกวนพืชผักที่เราปลูก

การปลูกผักแบบผสมผสาน เป็นการกระจายความสนใจของแมลง เหตุผลก็เพราะว่าเมื่อมีพืชหลากหลายชนิดในแปลงเดียวกัน แมลงไม่สามารถมุ่งไปที่พืชชนิดใดชนิดหนึ่งได้ เพราะแต่ละชนิดมีคุณสมบัติหรือกลิ่นที่แตกต่างกัน การกระจายความสนใจนี้สามารถลดจำนวนแมลงที่จะมาทำลายพืชผักที่เราปลูกได้ อีกทังการปลูกพืชผักหลายชนิดในแปลงเดียวกัน ยังเป็นการเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ ทำให้สวนดูสวยงาม แถมยังดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ เช่น ผึ้งให้มาช่วยในการผสมเกสร ตัวต่อที่ช่วยกินหนอนหรือลูกน้ำของแมลงศัตรูพืช และแมลงหางดาบที่ช่วยกำจัดเพลี้ย แมลงเหล่านี้จะช่วยควบคุมจำนวนของแมลงศัตรูพืชในสวนได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นไปตามวัฏจักรหรือกลไกทางธรรมชาติ

2. การใช้อินทรีย์วัตถุหรือวัสดุธรรมชาติในแปลงปลูก
การใช้อินทรีย์วัตถุหรือวัสดุธรรมชาติในแปลงผักไม่เพียงแต่ช่วยบำรุงดิน แต่ยังช่วยลดการระบาดของแมลงได้ เช่น

- ปุ๋ยคอก ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งธาตุอาหารสำหรับพืช แต่ยังช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในดิน ซึ่งสามารถช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้พืชแข็งแรงและทนทานต่อโรคและแมลงได้ การใช้ปุ๋ยคอกช่วยให้ดินมีความสมบูรณ์ ทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดีและมีความต้านทานต่อสภาพแวดล้อมที่ยากลำบาก

- ขี้เถ้าถ่าน ขี้เถ้าจากเตาถ่านหรือจากการเผาไม้หรือกิ่งไม้ จะมีคุณสมบัติไล่แมลงและเชื้อราบางชนิด เช่น เพลี้ยไฟหรือเชื้อราที่ทำให้พืชเกิดโรคพืช การโรยขี้เถ้าลงแปลงก่อนปลูกหรือโรยรอบๆ พืชจะช่วยลดการแพร่กระจายของแมลงศัตรูพืชและเชื้อโรคได้

- เศษหญ้าแห้งหรือใบไม้แห้ง การใช้เศษหญ้าแห้งหรือใบไม้แห้งมาคลุมดิน นอกจากจะช่วยรักษาความชื้นในดินและลดการเจริญเติบโตของวัชพืชที่อาจเป็นแหล่งที่อยู่ของแมลงแล้ว ยังช่วยป้องกันแมลงที่อาศัยอยู่ในดิน เช่น หนอนหรือลูกน้ำของแมลงได้เป็นอย่างดี

3. เสริมพืชไล่แมลง สร้างระบบนิเวศที่สมดุลในแปลงปลูก
ในแปลงปลูกผสมผสานควรเสริมด้วยพืชสมุนไพรไล่แมลงชนิดต่างๆ เช่น

- ดอกดาวเรือง ดอกดาวเรืองเป็นพืชที่ช่วยดึงดูดแมลงที่กินเพลี้ยไฟ เช่น ผึ้งหรือแมลงอื่นๆ ที่ชอบเกสรดอกไม้ ทำให้เพลี้ยไฟซึ่งเป็นศัตรูของผักบางชนิดมีจำนวนลดลง

- พืชตระกูลกะหล่ำ พืชตระกูลกะหล่ำ เช่น กะหล่ำปลี บรอกโคลี หรือคะน้า จะดึงดูดผีเสื้อกลางคืนที่จะมาช่วยกินหนอนหรือลูกน้ำของแมลงต่างๆ ที่จะมาทำลายพืชผักของเราได้

- หอมและกระเทียม จะมีสารสำคัญ เช่น อัลลิซิน (Allicin)  ซัลเฟอร์ (Sulfur) และเอสเทอร์ของกำมะถัน ซึ่งมีกลิ่นฉุนที่ มีฤทธิ์ระเหยสูง เมื่อแมลงสัมผัสหรือสูดดมเข้าไป จะทำให้พวกมันรู้สึกไม่สบายตัวและหลีกเลี่ยงบริเวณนั้น ป้องกันได้ทั้งแมลงหวี่  เพลี้ยไฟ  หนอนเจาะลำต้น  และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ นอกจากนี้ยังช่วยลดการวางไข่ของแมลงบางชนิดได้อีกด้วย

- สะระแหน่มีสารสำคัญ เช่น เมนทอล (Menthol) และ เมนทีน (Menthone) สารเหล่านี้มีฤทธิ์ระเหยสูง ซึ่งมีกลิ่นฉุนที่แมลงไม่ชอบ โดยเฉพาะแมงแมลงหวี่ เพลี้ยไฟ แมลงวัน รวมไปถึงยุง เมื่อแมลงสัมผัสหรือสูดดมเข้าไป จะทำให้รู้สึกไม่สบายตัวจึงพากันหลีกเลี่ยงแปลงผักรวมมิตรของเรานั่นเอง

- ข่า มีสารสำคัญ เช่น ซินนามัลดีไฮด์ (Cinnamaldehyde) และ เมทิลไซแนมเมต (Methyl cinnamate) ซึ่งมีกลิ่นฉุนเป็นเอกลักษณ์สำคัญอันเป็นที่ไม่พึงประสงค์ของแมลงศัตรูพืช

- ตะไคร้ มีสารสำคัญ เช่น ซิตรอนเนลลอล (Citronellol) และ เจอราเนียล (Geraniol) ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ไล่แมลงสูง สารเหล่านี้มีฤทธิ์ระเหยสูง เมื่อแมลงสัมผัสหรือสูดดมเข้าไป จะทำให้พวกมันรู้สึกไม่สบายตัว จึงพากันหลีกเลี่ยงแปลงผักรวมมิตรของเรานั่นเอง

ปลูกผักปลอดสาร

สรุป

การปลูกผักปลอดสารพิษ ปลอดโรคแมลงไม่ใช่เรื่องยาก หากเรานำ 3 เคล็ดลับนี้ไปปรับใช้ในแปลงผักสวนครัวของเรา เช่น การปลูกแบบผสมผสานมีพืชผักหลายชนิดรวมไปแปลงเดียวกัน การใช้อินทรีย์วัตถุหรือวัสดุตามธรรมชาติ เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ขี้เถ้าจากเตาถ่าน รวมไปถึงเศษหญ้าแห้งใบไม้แห้ง มาเป็นส่วนผสมในแปลงปลูก เสริมด้วยพืชไล่แมลงชนิดต่างๆ เป็นการสร้างระบบนิเวศที่สมดุล เพียงเท่านี้แปลงผักที่เราปลูกก็จะปลอดภัยจากโรคและแมลงที่จะมารบกวนได้อย่างยั่งยืนเลยทีเดียวครับ

รับชมคลิปวีดีโอแบบละเอียด คลิกที่นี่