5 ประโยชน์ของไม้พี่เลี้ยงที่หลายคนไม่เคยรู้ ฉบับเข้าใจง่าย

5 ประโยชน์ ของไม้พี่เลี้ยงที่หลายคนไม่เคยรู้

     

     ไม้พี่เลี้ยงก็คือต้นไม้หรือพืชที่เราปลูกให้พืชหลักได้อาศัยเป็นร่มเงาในช่วงปลูกใหม่ ซึ่งไม้ที่นิยมปลูกเป็นไม้พี่เลี้ยงมากที่สุดอันดับแรกๆก็คือต้นกล้วย รองลงมาคือพืชตระกูลถั่วอย่างเช่น ต้นแค หลายคนอาจยังไม่เคยรู้ประโยชน์หลักๆของไม้พี่เลี้ยง ที่สามารถทำให้พืชอาศัยโตไวในเวลาอันรวดเร็ว ซึ่งผมเองก็ได้รวบรวมข้อมูลจากประสบการณ์ตรงมาเล่าให้ฟัง ประโยชน์หลักๆของไม้พี่เลี้ยงผมสรุปมาให้ 5 อย่างดังนี้ครับ

1. ทำให้พืชอาศัยมีการเจริญเติบโตที่ดี 

อย่างเช่นการปลูกกล้วยซึ่งเป็นพืชอวบน้ำไว้ทางฝั่งทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตก เพื่อพรางแสงให้กับพืชที่เราปลูก จะช่วยเป็นร่มเงา ช่วยพรางแสงควบคุมอุณหภูมิ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการสังเคราะห์แสงของพืชอาศัย เพราะพืชต้องการแสงพอประมาณ มิใช่แดดจัด มาใช้ในกระบวนการสร้างอาหารหรือที่เรารู้จักในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงนั่นเอง

2. ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพฮอร์โมนออกซิน (Auxin)ให้พืชอาศัย

ฮอร์โมนออกซินคือหนึ่งในห้าของฮอร์โมนที่พืชสร้างขึ้นเองในสภาวะแวดล้อมที่แตกต่างกัน ซึ่งฮอร์โมนออกซินจะถูกสร้างขึ้นมามากในสภาวะแสงน้อย มีส่วนช่วยในการขยายเซลล์ของพืชทำให้พืชยืดลำต้นอย่างรวดเร็ว คล้ายกับยืดหาแสง

3. ทำให้พืชทนแล้ง โตไว ดินมีความชุ่มชื้นสูง

การปลูกต้นกล้วยไว้เป็นไม้พี่เลี้ยงของไม้ผลหรือไม้ยืนต้นจะทำให้พืชที่เราปลูกทนแล้ง เพราะได้อานิสงส์จากต้นกล้วยซึ่งเป็นพืชอวบน้ำ เพราะในต้นกล้วยสดจะมีปริมาณน้ำเป็นส่วนประกอบมากถึง 95 เปอร์เซ็นต์แถมยังมีธาตุอาหารอย่างอื่นที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชมากมาย

4. ช่วยเพิ่มธาตุอาหารในดินและช่วยเพิ่มธาตุอาหารให้กับไม้อาศัยที่เราปลูก

นอกจากการปลูกกล้วยเป็นไม้พี่เลี้ยงให้กับพืชหลักของเราแล้ว ไม้พี่เลี้ยงอีกอย่างหนึ่งที่อยากแนะนำก็คือพืชตระกูลถั่วอย่างเช่น ต้นแค จะช่วยเพิ่มธาตุอาหารในดินเพราะรากของพืชตระกูลถั่วจะมีแบคทีเรียชนิดหนึ่งเข้ามาอาศัยแล้วตรึงไนโตรเจนจากอากาศเอามาไว้ในปมราก แบคทีเรียชนิดนี้มีชื่อเรียกว่า "ไรโซเบียม"

5. ได้ใช้ประโยชน์ก่อนพืชหลัก

การปลูกกล้วยเป็นไม้พี่เลี้ยงหรือต้นแคเป็นไม้พี่เลี้ยงให้กับพืชหลัก ทำให้เราได้รับประทานกล้วยสุก แกงหยวก แกงส้มดอกแค หรือใช้ประโยชน์จากต้นแค เช่น นำมาเพาะเห็ดหูหนู เพาะเห็ดขอน ประโยชน์ที่ได้จากต้นกล้วย อย่างเช่น ใช้ใบตองห่อขนม หรือนำต้นกล้วยที่หมดรุ่นมาสับ หั่น นำไปรองพื้นหลุม หรือนำมาคลุมโคนต้นไม้ที่เราปลูกก็จะช่วยเก็บรักษาความชุ่มชื้นในดิน เมื่อถูกย่อยสลายก็จะกลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์บำรุงต้นไม้ที่เราปลูกต่อไปนั่นเองครับ.